Wir bereiten Kartoffelchips zu

Ein Beitrag von Martina Lienerbrünn.

Im Frühsommer 2016 begannen die verbliebenen Kartoffeln des Vorjahres im Hochbeet wieder auszutreiben.

Sie wuchsen und wuchsen und wir konnten im September reichlich ernten.

Peter bürstete sie sauber.

Tommi, Melinda und Peter schnitten sie mit der Schale in kleine Stücke.

Melinda mischte etwas Maiskeimöl darunter und legte sie am Blech auf ein Backpapier.

Bei 200° wurden Kartoffelchips daraus, die wir uns schmecken ließen.